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山形 ラーメン 有頂天の元祖

大の目温泉の裏側に車を停めたので、ここからの風景は... 単なるラーメン屋です。...ラーメン有頂天の元祖... 浴舎の閑散とした風景とは反して家族連れも頻繁に 動く姿を見て、ここで食べねば!とラーメン魂が燃えました。注文したのは...味噌ラーメン@650円... ここはゲソ天、ワンタンのトッピング付メニューが評判のようですが あえてスッピン系を頼んでみました。辛味噌は博多でもありましたので驚きませんがマッチングは トンコツベースには負けてます。スープ、麺、トッピングといろいろと評価はありそうですが 温泉マンはスープからの評価ですが... 全国にフランチャイズを募集しているようですが...勝負どころは? ゲソ天なのでしょうか? ...全国展開にはやや力不足かな?... 画像は調理場裏から店員用にだけ見えるマニュアル ...結構当たり前すぎますから、もうひと捻り願います^^;...
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