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6月第3日曜日は…ウニの日(爆)

土日も仕事の温泉マン…_| ̄|〇;

世間が父の日と騒いでますが、うちにも一応来ました。

生ウニ@1500円…目視推定60g前後

温泉妻が伊勢丹系食品売り場から「北海道産」の一文字に
心わしづかみで買ってくれましたが…

食べてみると微妙にミョウバンが(~_~;)…温泉夫婦共にダメだしウニでした。


どうも美味すぎる生ウニが忘れられないようですワ^^;


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久しぶりの生ウニ

温泉妻が買ってきました…新潟県長岡市から^^;

何でもJRの大人の休日倶楽部のキャンペーンで推定15000円のところを
6000円で日帰り往復したらしい…おまけに温泉も入ったらしいが^^;

おみやげが素晴らしいので許します(爆)

青森県産生ウニ!!
…目視推定65~85g@1580円…



ミョウバンが使われているようですが、味を損なうようなことはなく
久々の生ウニを楽しませていただきましたが…

何故に新潟に並んでいたのか?

まぁ~深く考えませんが、大人の休日倶楽部にまだ入れない若さが
悔しい温泉マンでした(爆)


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久々のウニですが…

GWに東北に里帰りした仲間からの御土産です。

「いかの中にうに」のシールがいいですネ(^_^)v


うに丸いか


切ってみると…



うにがタップリと詰まってましたヨ(^_-)-☆

中身うに100%から食らい付きました。

…が!…?

ウニの味がしません…_| ̄|〇;
…おまけにカスカス感タップリでしたワ(T_T)…

やはり同僚Mクンは、またまた適当に買ってきたのでしょうか?(爆)



検索すれば、すぐにバレルのに^^;…

今度はこんな生うにを御願い致しますヨ!



今日は遅い出勤で、日本海方面の温泉に行ってきます。
…もちろん仕事ですから^^;…


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甘塩・粒うに

気仙沼まで仕事で出かけた同僚に・・・

「うに買って来てネ

…牛乳瓶に詰まった塩うにを期待したのですが^^;…


生食用と書いてありましたから・・・

まずは一口・・・

!!

言葉では表現しませんが、八戸で造られたチリ産ウニでした。

…近々ウニ飯になる予定です…


温泉マンの最近のウニ戦はジーコジャパンのようです_| ̄|〇;


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練りウニ~ウニ飯

青森からウニが飛んできました。目視推定150g!

温泉妻の友達@浅虫さんが獲れたてを送ってくれるということでしたが
練りウニのようでした^^;

ご飯に載せて食べるのが正しいところを
酒の肴に少しそのまま頂きましたが・・・

今ひとつでしたので・・・


残り全部をウニご飯にしてしまいました\(~o~)/

自分でウニを買ってまで、することは先ずありえませんので
勇気を与えてくれた@浅虫さんに感謝ですm(__)m


味は?

・・・温泉妻が食べてましたが、未だ残っていたかな?(~_~;)・・・


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またもやウニですけど・・・

日曜日、生協系スーパーに立ち寄ったら・・・

チリ産 40g 398円

失敗しても悔しくない価格^^;・・・しかし100g換算では1000円。

「うにしょうゆ」なんていうのも付いてましたヨ(^_-)

食べた感想はまずまずで、辛うじてアメリカ産より上ですが・・・

地球の裏側からやってきても、みちのくのウニ達には勝てません(爆)



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今年初のウニ

昨年末以来、5ヶ月ぶりの・・・

ウニ

関東に来て、ヘタレ気味の温泉マンに
温泉妻から気合の一舟です。

目視推定100gは超えているようですし・・・


なんといっても一粒が・・・

デ・カ・イ!!

・・・今まで大粒でうまいウニに巡り会うことが無かったような^^;・・・

これ近所の某スーパーで、なんと・・・

780円!


温泉妻の故郷から、秘蔵の刺身醤油をもってしても

味のほうは、イマイチです^^;

価格に相応しい味ですので、約半分は「いちご煮」に
トレードされましたヨ^^;

青森のウニの産地は、そろそろ解禁でしょうかネ・・・

本物のウニが食べたい温泉マンでした(^_-)-☆


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今夜の逸品

大晦日ですから、正月の買出しに行きました。

といっても狙いは…またもや…

ウニ

アウガの地下にある新鮮市場の野呂商店もチェックしましたが
午後にはウニ売り切れ(ーー;)…さすが人気の店です^^;

ほんでもって、予定通り…青森魚菜センター


ここもアウガ並に賑わってますけどウニを扱ってるのは

数店ですから事前チェックしていたところで…


北海道産ウニ
…目視推定100g1500円…

見た目はあまり綺麗じゃないが、勝負しました。(^_-)

味は夜までお預けです。


ついでに衝動買いみたいに鮪の刺身です。

大間の鮪も違う店では置いてましたが、1ブロック数万円ですから
到底手が出ませんヨ^^;

ここでお手頃なのを選びました。



大トロ1000円を900円で…

中トロ1200円を1000円で分けてもらいましたヨ(^_-)

今夜はウニトロ祭りで年越しですヨ(^○^)


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大阪でも・・・

ウニ食ってますョ(^_-)

たまたま逢った仲間と行った京橋の居酒屋にありました^^;

出された量は目視推定20gぐらいしかないです(~_~;)

みぞれ降る青森から離れ、腕捲りして飲んできましたヨ(^_-)


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紅葉か海鮮丼か!

ミニ海鮮丼です。

御得意先の近くでの昼食は青森駅前の
アウガ地下街にある鮪屋でした。

このミニ海鮮丼にうどんと煮付け小鉢が付いて750円…

カウンターで食べたけど目の前に何と…


ウニ

ついつい頼んでしまいました^^;

2貫だけ…


ドッサリ載って2貫で1000円でした(~o~)
…たまには贅沢もいいかも^^;…

カウンター内の大将と話してるうちに鮪の話になり
大間のマグロの小ぶりですが頬肉の部分を
タダで御馳走になりましたヨ(^_-)…オオキニ!


アウガ内でウニのいい店は「野呂商店」という情報も入手しましたが
温泉マンは青森魚菜センター内の南東部に位置する
2店(名前忘れたけど…)も捨てがたいです。

…3店廻れば絶対いいウニにありつけます(^_-)…

昼から仕事で高速のPAに立ち寄りましたが紅葉見ても

海鮮丼とウニに見えますから…中毒でしょうか?(^○^)


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